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低脂养生玫瑰花酒酿麻薯芋泥包(1/9)
面粉、（玫瑰花清洗一下）玫瑰花瓣、酒酿全部混合一起，发酵方法和之前做包子方法一样。
揉成面团，盖上保鲜膜，发酵两倍大，冬天发酵不好发，可以放一盆热水加速发酵
芋头、紫薯上锅蒸熟按压成泥备用，不减脂姐妹可以加糖，有少量颗粒，不影响口感。
麻薯制作方法: 糯米粉、玉米淀粉、牛奶混合搅拌无颗粒状态，用过滤网过滤一下多细腻一些，盖上保鲜膜扎几个孔，微波炉高火5分钟，扒开里面没有白心就是熟了，可以放稍微晾一些，再放黄油进去揉搓拉扯让麻薯充分吸收，拉伸有弹性，如图，就可以盖上保鲜膜备用了。
面皮发酵两倍大，稍微揉搓排气，分成，紫薯、麻薯相应等分，擀成面皮。我这里一起做了12个，平均有一个在100克左右。（加上芋泥、麻薯、面皮一起是100克一个哦）
全部包好放蒸锅上。二次醒发15分钟至20分钟。
全程大火蒸17分钟。关火焖2分钟出锅。
掰开，会拉丝，浓郁的酒酿香带着玫瑰花的味道，治愈一切的烦恼……糯糯叽叽的拉丝麻薯，满足嘴上的口腹之欲……大家赶紧做起来吧
一个热量表。