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#感恩节为TA做顿饭#豆腐渣饼(7/8)
做了豆腐过滤出来的豆腐渣
准备好食材
红枣洗净去核剪成小粒，桂圆去壳去核剪碎，核桃仁和熟黑芝麻混合捣碎
将上步食材加豆腐渣、糯米粉，再分次加入约半小碗清水或牛奶，拌匀糅合成团
煎锅刷油，抓一把豆腐渣粉团，搓圆压扁成饼，放入煎锅，中火煎3分钟，饼底定型起壳
淋入开水，锅底布满水，盖锅盖，煎6 – 8分钟，锅里水干
翻面再煎3 — 4分钟，饼两面呈金黄，熟透即可。
早餐搭配一杯银耳苹果鹰嘴豆浆，营养健康