豆腐渣饼
自己在家做了豆腐过滤出来的豆腐渣不要倒掉，搅一搅煎成饼，利用红枣、桂圆自成美味，香甜松软，营养美味又健康。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/8
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做了豆腐过滤出来的豆腐渣
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步骤2/8
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准备好食材
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步骤3/8
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红枣洗净去核剪成小粒，桂圆去壳去核剪碎，核桃仁和熟黑芝麻混合捣碎
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步骤4/8
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将上步食材加豆腐渣、糯米粉，再分次加入约半小碗清水或牛奶，拌匀糅合成团
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步骤5/8
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煎锅刷油，抓一把豆腐渣粉团，搓圆压扁成饼，放入煎锅，中火煎3分钟，饼底定型起壳
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步骤6/8
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淋入开水，锅底布满水，盖锅盖，煎6 – 8分钟，锅里水干
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步骤7/8
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翻面再煎3 — 4分钟，饼两面呈金黄，熟透即可。
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最后一步
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早餐搭配一杯银耳苹果鹰嘴豆浆，营养健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-05
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