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#感恩节为TA做顿饭#香辣油爆虾(4/10)
准备好半斤虾备用。
挑去虾线，洗干净备用。
将处理好的虾放入碗里，加入料酒2大勺，姜片3～5片，大葱段适量，拌匀腌制20分钟去腥。
小葱1根洗干净切碎备用。
锅里放入适量油，烧热后放入腌制好的鲜虾，炸至外壳酥脆，倒出多余的油份。
加入辣椒粉1勺拌匀或者按个人口味增减。
放入白芝麻1勺，切好的葱花翻炒均匀入味。
出锅前放入适量盐拌匀。
出锅装盘。
外壳酥脆，香辣美味。