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药材鸡蛋(1/4)
鸡蛋冷水煮滚，关火焖10分钟，捞出后把壳敲碎，也可以把壳去掉备用
川弓，白芷，当归，酱油，老抽，冰糖，水等配料放进锅中煮滚后慢火，煮20分钟把酱油味蒸发，把药材味煮出
把鸡蛋加入煮好的药材水里煮5分钟关火浸泡，时间越长越入味
隔天再煮滚，继续浸泡，入味后即可