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#冬日治愈时刻#小学生早餐——薯块摆盘(4/12)
把剪掉虾须去掉虾线洗干净沥干水分的虾,加入盐、料酒和生姜粉腌制20分钟。
馒头切片
土豆切块
鸡蛋搅散加盐和生姜粉搅拌均匀,将馍头片在鸡蛋液中醮一下。
空气炸锅烤盘铺上硅油纸,薯块拌点盐和油放空气炸锅,设温度180度时间18分钟,薯块上面放上醮上蛋液的馍片烤4分钟,翻面把馍片烤黄取出来。土豆块中途翻面,待两面金黄取出。
把烤熟土豆块摆盘子中间
西兰花焯水3分钟
胡萝卜焯水1分钟
我想象空心胡萝卜片中放入西兰花,奶奶夸我真聪明!
奶奶把摆好的西兰花和胡萝卜花放空气炸锅,温度180度时间5分钟,是把西兰花和胡萝卜花烤干摆盘好。
空气炸锅180度预热5分钟,把腌好的虾放入烤盘,虾上刷上油,烤10分钟,中途翻面。
我在摆好的土豆块上摆了虾、馍片和蔬菜。