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#冬日治愈时刻#送你一朵花曲奇饼(24/25)
黄油室温软化。
加入糖粉。
糖粉跟黄油充分搅拌。
加入泡打粉和盐，玉米淀粉，搅拌均匀。
加入鸡蛋。
搅拌均匀。
加入低筋面粉。
揉圆后平均分成两个面团，一份用于做蝶豆花蓝色，一份用于做仙人掌粉色。
蝶豆花蓝色的面团分成两份大的占2/3小的占1/3。
大面团里加入蝶豆花粉。
根据喜欢的颜色适量加减蝶豆花粉。
把蓝色面团和原色面团进行分割。我的换算后每个小面团是5克。
这是纯手工，比较耗时间。
烤盘里加入烘焙纸，把团好的面团均匀的摆好。
用手指按压压扁，这样操作花瓣比较紧密不容易散开。
用牙签在每个花瓣上按压两下。烤箱提前预热，上下170度烤20~25分钟。
再来操作蝶豆花粉的粉色。
粉色面团颜色非常可爱。
一就是分割组合这一次我试了一下，没有压扁。成品会花瓣比较容易散开，但是样子会更可爱一点。
可可爱爱的花瓣。
全部压好了，放入烤箱中烤20~25分钟。
蓝色出炉！
粉色出炉！
一起来个美照！
打包送朋友。