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鳕鱼煎饼(0/5)
先和面。面粉加入少量水，加入2克酵母粉，不够再加，和软一点。盖上盖子发酵，等待膨胀2倍大。拿出切成小块。
将鳕鱼、胡萝卜，香菇放入搅拌机里，搅碎。
将面团擀成片，周边擀薄一点。将周边一点点包一起，然后用手掌按一下。按扁。
不粘锅内放几滴油，将饼放入。始终保持小火。中途翻面。两面金黄即可出锅
成品图。香喷喷。