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冬天泡一罐“千杯不醉酒”一拐枣酒(0/5)
先用食盐水把拐枣浸泡5分钟左右，然后清洗干净。
放在通风有阳光的地方晾干水分.
剪去拐枣上面的种子，还有一些果柄以及坏掉的部分。
在玻璃罐中依次放入冰糖，拐枣，还有适量的枸杞，然后倒入白酒密封保存。
贴上标签密封保存，一般浸泡3~6个月就可以喝了。