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炸蘑菇(
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平菇撕成小朵,洗干净
锅中放水,水开烫一下蘑菇,约5分钟左右
烫好的蘑菇用水冲去浮沫,沥水,放入适量盐,五香粉,腌制15分钟
放入鸡蛋,面粉搅拌成糊状即可
锅中放油,七成热加入蘑菇,炸制蘑菇发挺即可
开吃,太香啦!