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#秋日养生这样吃#红糖甜酒酿荷包蛋(2/17)
水烧开,放入红糖煮化!(红糖的量根据自己的喜好来调整,喜欢甜一点就多放一点,不喜欢太甜的就少放一点!)
放入一大勺甜酒酿煮开!
撇去上面的浮末,继续煮2分钟,把酒味煮出来!
关火,倒入鸡蛋!(鸡蛋先磕入碗中,再一个一个的倒入锅里!)
焖3分钟左右,把鸡蛋焖熟!这样鸡蛋容易成型,不会冲散!
看看这个荷包蛋形状还不错吧!一点儿也没有散开!
放入一把枸杞!
再继续煮2分钟左右就可以了!
秋冬季节手脚冰凉的姐妹,一点要尝试一周喝个两三次哦!
成品图
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