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记忆中的味道——牛肉面排(10/10)
牛肉馅加入调料，搅拌均匀；
加入200克面粉；
用手抓拌均匀；
分成10个肉团；
表面沾一层面包糠；
用擀面杖擀开，擀的时候要多次翻面，沾满面包糠；
依次做好10个；
锅内放油，煎熟即可（也可油炸，味道更好）。
表面挤番茄沙司，也可蘸烧烤料；
味道非常棒～～～