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#秋日养生这样吃#番茄烩莲藕四季豆(2/9)
莲藕洗净切片，泡入清水中
番茄切片
葱蒜适量（或洋葱碎和蒜）
四季豆先用开水焯5分钟沥干水，热锅下入花椒油爆香葱蒜，放入焯好的四季豆煸炒
放入莲藕片继续煸炒
放入番茄片翻炒均匀
加一勺糖，两勺薄盐生抽，适量盐和鸡精翻炒均匀
炒至番茄出汁，加一勺米醋大火翻炒均匀
红白绿色泽亮丽，营养100分。