准备一个小南瓜,100克复合粉,一个鸡蛋。
把小南瓜用盐搓洗干净,剥成细丝,加入适量的盐及鸡蛋并搅拌均匀。
在南瓜丝中加入复合粉。
250克的南瓜丝中加入大概100克的复合粉,搅拌均匀。让每一个南瓜丝上面都裹上面粉。
锅烧热,加入适量的油。放入已经搅拌好的南瓜丝,把它压成饼状,两面金黄起锅。
外焦里嫩,脆脆爽爽,有南瓜的清甜,茯苓,山药荞麦粉的清香。
自己动手,不到15分钟。
轻松享受营养丰富,仪式感满满的早餐。
准备一个小南瓜,100克复合粉,一个鸡蛋。
把小南瓜用盐搓洗干净,剥成细丝,加入适量的盐及鸡蛋并搅拌均匀。