准备一个小南瓜，100克复合粉，一个鸡蛋。
把小南瓜用盐搓洗干净，剥成细丝，加入适量的盐及鸡蛋并搅拌均匀。
在南瓜丝中加入复合粉。
250克的南瓜丝中加入大概100克的复合粉，搅拌均匀。让每一个南瓜丝上面都裹上面粉。
锅烧热，加入适量的油。放入已经搅拌好的南瓜丝，把它压成饼状，两面金黄起锅。
外焦里嫩，脆脆爽爽，有南瓜的清甜，茯苓，山药荞麦粉的清香。
自己动手，不到15分钟。
轻松享受营养丰富，仪式感满满的早餐。
准备一个小南瓜，100克复合粉，一个鸡蛋。
把小南瓜用盐搓洗干净，剥成细丝，加入适量的盐及鸡蛋并搅拌均匀。
