解馋酱大骨(
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骨头多清洗几遍，冷水下锅，葱姜料酒，不要盖盖子，挥发腥味，撇去浮沫
没被材料
炒酱料
加入老抽，甜面酱，黄豆酱，多炒一会
开水加入大骨头，放入炒好的酱料，再加入冰糖，山楂片，一罐啤酒，中火炖30分钟，加勺盐小火再炖十分钟
开吃吧
