安装App
火鸡芝士烤冷面(8/18)
先来煮一包火鸡面,起锅烧水,水开后下入面饼,煮散后,剩下大概1/8的水,倒出多余的水分,进入火鸡面的调料包拌匀备用
洋葱香菜洗净切碎备用
将洋葱,香菜放入碗中,加入烤冷面酱,白糖,白醋,白芝麻拌匀备用
平底锅刷薄油,将烤肠煎熟盛出切开备用
平底锅刷薄油下入烤冷面煎制,淋入少许清水和白醋软化冷面片
待锅内水分蒸发后,在冷面片上打入鸡蛋
将鸡蛋打散均匀的平铺在冷面片上(让鸡蛋起到一个粘合剂的作用,将两片冷面片粘合在一起)撒入白芝麻
待蛋液呈半凝固状态翻面煎制另一面
在冷面片上刷入烤冷面酱
加入火鸡面
加入烤肠
加入调制好的香菜和洋葱
撒入白糖
淋入白醋
取出安佳十三香小龙虾口味芝士片
放在中间
将烤冷面从一端向另一端卷起,切段装盘即可
最后上个成品图,火鸡芝士烤冷面完成。感谢收看!