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奶萌可爱,蓝莓猫爪奶冻(1/8)
纯牛奶400ml、白糖0~10g、达人兔白凉粉40g,倒进锅里
搅拌均匀,小火煮,煮到沸腾再煮3分钟,中间要搅拌防止糊锅
白色奶液倒入猫爪模具肉垫处,放一旁大概两分钟凝固
剩下的奶液,趁热加入蓝莓果粉5g,搅拌均匀变成粉色
用勺子缓冲,倒入猫爪模具。直接倒下去容易把前面的爪子冲跑,后面成品易分层
常温放半小时以上凝固
凝固后脱模出来即可
香甜嫩滑,简单好吃