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爆炒香辣鸡丁(4/9)
准备主要食材如图
鸡胸肉切丁,加入盐,糖,白胡椒粉,老抽,淀粉,抓拌均匀,最后加一勺外婆乡小榨菜籽油搅拌,腌制15分钟
锅中加适量外婆乡小榨菜籽油
放姜片,鸡丁滑炒变色盛出来
留底油,放一勺豆瓣酱,小米辣,蒜瓣翻炒
倒入配菜洋葱,蒜苔,少量清水
洋葱断生加入鸡丁,大火翻炒片刻关火
香辣鸡丁制作完成
好吃好看增进食欲