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#中小学生营养餐#南瓜荷叶饼(5/7)
南瓜蒸熟倒成泥，面粉倒入盆中加酵母加南瓜泥，揉成光滑的面团，发酵2倍大然后揉面排气，搓成长条，切成等份剂子，擀成牛舌状，刷一层薄油再双折，用梳子压成纹路，整理一下
全部做好
放入蒸锅发酵1.5倍大，水开计时蒸12分钟，焖3分钟即可
鸡胸肉切片放入碗中，加生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、姜丝、盐抓匀腌制20分钟，锅里喷油放入腌好的鸡胸肉，一面变色给翻面，两面煎熟就可以了
蓬松暄软的荷叶饼
夹生菜和鸡胸肉
好吃营养又健康