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#中秋节还可以这么过#伊朗藏红花土豆(1/7)
土豆去皮切块
洋葱和蒜切碎
平底锅里放入橄榄油和黄油，加热让黄油融化，放洋葱和蒜碎炒香
接着放入土豆炒几下，加入辣椒粉和藏红花
接着倒入1小碗清水，加盐
盖上锅盖，煮开后焖10分钟，让土豆熟透
打开锅盖，收干水分，磨入一些黑胡椒碎，翻匀即可