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东坡莲藕(6/9)
莲藕切薄片，用盐水浸泡片刻
吸干水份拍生粉待用
把主料和馅心料混合搅拌上劲
酿入藕片中
砂锅加油煸香小料
铺上藕夹，淋上家乐金银蒜蓉海鲜酱
加盖，淋黄酒焗3分钟
出锅前撒葱花淋黄酒，加盖再焗20秒即可上桌
开动吧