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西蓝花炒肉(1/4)
西蓝花清洗干净，掰成小块，用红薯淀粉拌一下
上锅蒸五分钟
准备瘦肉，用红薯淀粉和一点油搅拌均匀，那样炒出来嫩一些
锅热烧油，加入瘦肉和蒜末炒香，然后加入蒸好的西蓝花翻炒，加入一点生抽调味即可出锅