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广式小吃 | 牛奶蜜豆钵仔糕(3/7)
准备好所有食材
200克纯牛奶、40克白砂糖，倒进碗里搅拌至糖融化。 加入100克钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1次，得到粉浆。
蒸锅放入6个钵仔糕碗，水开后倒入一半高度粉浆，大火蒸约5分钟熟透；再放入蜜红豆，倒满粉浆再蒸5分钟。
蒸好后要完全放凉透才能脱模享用哦。
蒸糕注意事项
香甜软糯，老少皆宜
拿来做早餐或解馋零食都妥妥的！