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#挪威青花鱼健康新食尚#香甜茄汁挪威青花鱼(3/12)
先来个成品图
食材准备，来自挪威青花鱼
青花鱼用水冲洗一下，用厨房纸巾给吸一下，切块，放一点点生姜粉，一点盐，一点点料酒，揉一下，腌制20分钟
腌制好的青花鱼用纸巾再吸一下，然后放淀粉，把青花鱼薄薄抹一层
平底锅放一点点油，放入青花鱼，慢慢煎
翻面
最后煎到金黄酥脆，盛出
利用锅里底油，放适量番茄沙司
放白糖，一点点生抽，快速煸炒浓稠
放入青花鱼块，快速煸炒
感觉汁水都粘在青花鱼上，关火，准备出锅！
摆盘，拍照！