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#开启观赛嗨吃局#炸芝士猪排(4/8)
（猪肉选择好一点的，因为不会对猪肉过多的预处理，所以需要猪肉无膻味） 修剪一下猪肉上的筋膜，切片，用铁锤砸松
放马苏里拉
包紧，边角压一下，以免芝士漏了
先裹粉
裹蛋液
裹面包糠
中火炸
炸至两面焦黄，约5-6分钟 大片薄猪排，炸约2-3分钟 （具体火力按实际情况调整）