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京酱肉丝(0/4)
里脊肉切丝，放入所有腌料，腌制15分钟以上
调好勾芡用的酱汁备用 胡萝卜和黄瓜切丝备用
饺子皮一面刷油，再叠一张刷油，以此类推叠七八张，用擀面杖擀平至卷饼大小，正反面翻一下防止下面的没擀大。 放锅上蒸10分钟，趁热分开就是卷饼
腌制好的肉丝下锅炒熟，倒入酱汁翻炒上色，最后收汁，装盘撒上芝麻即可