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年糕鸡爪煲(0/4)
鸡爪商家已处理好，回家焯水，高压锅葱姜蒜，生抽，盐，12分钟后关火备用。
年糕，外边买的成品。 水开后，放入年糕，大火一分钟，捞出凉水冲一下，防止粘连。
起锅烧油，放入切好的土豆条。捞出备用。
起锅烧油，放入蒜瓣。放鸡爪，年糕，放入咖喱，轻轻翻炒，撒一点盐。出锅可以撒点葱花，成品会更好看，奈何娃们不吃，没放。