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万物皆可空气炸之烤大白虾(
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大虾解冻后,流水冲洗。
虾头那边横剪一刀。
沿虾背剪到尾。
剥去虾身的壳。
去虾线。
摆在硅油纸上,刷层橄榄油。
撒一点点烧烤粉。
烤虾模式(170度,15分钟)。
另取一张硅油纸,虾翻面后放入,汤汁不要了。
170度再5分钟即可。
双面干香,肉质鲜美紧实。
也有缺点,吃完易口渴,放了烧烤料的缘故。所以尽量少撒一点。