万物皆可空气炸之烤大白虾
简单易做,可当零食或加餐。
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步骤1/12
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大虾解冻后,流水冲洗。
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步骤2/12
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虾头那边横剪一刀。
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步骤3/12
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沿虾背剪到尾。
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步骤4/12
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剥去虾身的壳。
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步骤5/12
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去虾线。
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步骤6/12
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摆在硅油纸上,刷层橄榄油。
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步骤7/12
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撒一点点烧烤粉。
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步骤8/12
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烤虾模式(170度,15分钟)。
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步骤9/12
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另取一张硅油纸,虾翻面后放入,汤汁不要了。
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步骤10/12
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170度再5分钟即可。
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步骤11/12
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双面干香,肉质鲜美紧实。
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最后一步
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也有缺点,吃完易口渴,放了烧烤料的缘故。所以尽量少撒一点。
1. 盐冻虾,有点点咸味,不需要再加盐。
2. 解冻方法
▪️如果第二天吃,从冷冻拿出来放到冷藏里面慢慢解冻;
▪️当天吃,可以拿出来放到碗里常温约十分钟解冻后,用流水冲洗一下就可以了,不要用热水或者直接泡在水里解冻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-25 · 江苏省
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