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万物皆可空气炸之烤大白虾的做法

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万物皆可空气炸之烤大白虾

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简单易做，可当零食或加餐。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾几只

、

烧烤粉少量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大虾解冻后，流水冲洗。
步骤2/12 点击查看大图
虾头那边横剪一刀。
步骤3/12 点击查看大图
沿虾背剪到尾。
步骤4/12 点击查看大图
剥去虾身的壳。
步骤5/12 点击查看大图
去虾线。
步骤6/12 点击查看大图
摆在硅油纸上，刷层橄榄油。
步骤7/12 点击查看大图
撒一点点烧烤粉。
步骤8/12 点击查看大图
烤虾模式（170度，15分钟）。
步骤9/12 点击查看大图
另取一张硅油纸，虾翻面后放入，汤汁不要了。
步骤10/12 点击查看大图
170度再5分钟即可。
步骤11/12 点击查看大图
双面干香，肉质鲜美紧实。
最后一步点击查看大图
也有缺点，吃完易口渴，放了烧烤料的缘故。所以尽量少撒一点。

小贴士

1. 盐冻虾，有点点咸味，不需要再加盐。 2. 解冻方法 ▪️如果第二天吃，从冷冻拿出来放到冷藏里面慢慢解冻； ▪️当天吃，可以拿出来放到碗里常温约十分钟解冻后，用流水冲洗一下就可以了，不要用热水或者直接泡在水里解冻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-25 · 江苏省

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