#嗨fun暑假#酸菜炖鸡贴饼子(3/7)
玉米糊挖一块 (玉米糊是之前早点剩下的,偏干的玉米糊) (若没有玉米糊可以直接放玉米粉,玉米粉比较吸水,适当补水)
加中粉丨水一起混合成团,包好备用
青脚鸡本身油比较多,直接放葱姜蒜一起煸炒(可以适当烹一点点白酒)
放酸菜一起炒 (酸菜提前泡水至少一小时)
放调料翻炒
放干料丨山楂,倒开水煮半小时
铺玉米饼再煮10分钟