#中西结合还可以这么吃#XO酱炒蛤蜊(
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准备食材，香茅斜切，生姜切丝，蛤蜊清洗干净
热锅加大豆油炒生姜和香茅
加蛤蜊和白葡萄酒，盖盖。
蛤蜊开口后过滤
热锅，加油炒香大葱丝，加XO酱，
加入蛤蜊翻炒，加意大利芹出锅
