牧场牛奶吐司(
3
/10)
将所有的食材除黄油外放入厨师机,等揉出粗膜后再加入黄油
揉好的面团不要超过26度
揉出手套膜
直接分成8个等份,室温发酵40分钟
擀成长方形,底部压薄
分别从两边对折,从上而下卷起来
卷好放入吐司盒里
室温发酵
放入普通小烤箱,175度40分钟。
还不错。