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#灿烂的花园 寻味外婆乡#儿时味道~肉片土豆炒青椒(4/15)
食材准备好。
瘦肉切片，土豆切片，青椒切块。
肉片中加入淀粉、1勺生抽和胡椒粉。
抓拌均匀，静置20分钟入味味。
起油锅放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，加热。
放入青椒翻炒断生出锅。
锅中留下底油，放入肉片翻炒变色。
放入葱碎和八角。
放入甜面酱翻炒。
倒入生抽调味。
放入土豆片翻炒。
炒至土豆片口感适合自己。
倒入炒好的青椒。
快速翻拌，出锅。
装盘上桌。