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#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨(4/15)
先来个成品图
食材准备,排骨清洗干净,放水里泡一个小时,中间记得换水,然后捞出
皇后红玫瑰苹果对切,一半切粒
放一点点水,用料理机打碎
排骨用厨房纸吸干
不苹果岁倒入排骨,加一点点料酒,不喜欢可以不放
放适量海鲜酱
蚝油
放入生姜,大蒜,洋葱丝,搅拌均匀,放冰箱冷藏2小时以上
锡纸盒底下铺洋葱丝,放入排骨,再放剩下的苹果
倒入腌制料汁
盖锡纸,放入空气炸锅,160度40分钟
捞出 ,把排骨放入烤盘,继续200度烤10分钟,中间注意翻面
这样就差不多啦
装盘!