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空气炸锅版果香排骨的做法

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空气炸锅版果香排骨

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排骨和苹果的结合是什么味道？今天试一下！参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

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1小时以上 | 切墩(初级)

新西兰进口皇后红玫瑰苹果一个

、

仔排 2根

、

料酒 1小勺

、

生姜大蒜洋葱适量

、

海鲜酱一大勺

、

蚝油一勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/15 点击查看大图
食材准备，排骨清洗干净，放水里泡一个小时，中间记得换水，然后捞出
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皇后红玫瑰苹果对切，一半切粒
步骤4/15 点击查看大图
放一点点水，用料理机打碎
步骤5/15 点击查看大图
排骨用厨房纸吸干
步骤6/15 点击查看大图
不苹果岁倒入排骨，加一点点料酒，不喜欢可以不放
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放适量海鲜酱
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蚝油
步骤9/15 点击查看大图
放入生姜，大蒜，洋葱丝，搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时以上
步骤10/15 点击查看大图
锡纸盒底下铺洋葱丝，放入排骨，再放剩下的苹果
步骤11/15 点击查看大图
倒入腌制料汁
步骤12/15 点击查看大图
盖锡纸，放入空气炸锅，160度40分钟
步骤13/15 点击查看大图
捞出，把排骨放入烤盘，继续200度烤10分钟，中间注意翻面
步骤14/15 点击查看大图
这样就差不多啦
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装盘！

小贴士

我没有放糖，因为皇后红玫瑰苹果非常甜呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-04 · 江苏省

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