凉拌生蚝(0/2)
买回来的生蚝,用刷子或者金属球把壳刷干净,小心壳会划手哟! 然后冷水上锅蒸10分钟,不要蒸久了,久了生蚝会缩水。 调灵魂料汁,不用加盐!生蚝自带盐分。
香菜,小葱,蒜泥,小米辣切切切!我不想煮菜了,里面弄了一根黄瓜没加盐。 调料就上面图片的调料。 生蚝蒸熟拌进去。盘它!