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来碗臊子面～(4/9)
将各种配菜切丁备用
锅中加入适量油，将豆腐丁炒至两面金黄备用。
锅中加入些许油，将肥肉放入炒干炒香，再倒入瘦肉翻炒断生，放入料酒、葱姜蒜、花椒、大料炒香，再加入生抽、老抽炒至肉上色。
再加入剩下的配菜，翻炒均匀。
加入没过菜的水（冷热水均可），放入粉条，水开后再大火煮五分钟，随后转小火，盖盖子煮20分钟左右。
加入适量盐、松鲜鲜、花椒面等调料，再焖煮十分钟即可（也可根据个人口味出锅后加入）。
起锅烧水，水开后放入面条煮熟，浇上臊子即可享用美味的臊子面。
味道不错哦～
我来了份臊子米，也很不错吆～