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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#烤箱版烤鸡排(5/14)
准备一块鸡胸肉洗净对半切开
用刀背拍松,加适量白胡椒粉料酒调味
加入两勺李锦记薄盐生抽调味,0添加防腐剂,减盐配方,减盐25%,味道鲜而不咸,美味健康,是我家喜欢用的一款生抽
加入一勺李锦记薄盐蚝油调味,同样的减盐配方,减盐30%,满满蚝鲜,味道鲜美,炒菜拌馅放一勺特别美味,食品级挤挤装方便实用,搭配李锦记薄盐生抽使用,复合味道更鲜美
加入适量盐白糖调味
抓拌均匀,冷藏腌制4小时以上入味
准备鸡蛋,玉米淀粉,面包糠
腌好的鸡排先裹一层玉米淀粉
再裹一层鸡蛋液
最后裹一层面包糠,表面喷一层油,烤箱预热180度烤20分钟
切块食用吧
搭配番茄酱吃也很美味
鲜香好吃的烤鸡排你也试试吧
做夏日轻食,就用李锦记薄盐生抽和蚝油,让轻食更美味,