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咖喱虾滑(
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准备小土豆和胡萝卜
洗净后去皮,分别切滚刀块
锅中倒入少许色拉油,放入土豆和胡萝卜翻炒
加入一块咖喱
倒入椰浆
加入适量清水,煮至咖喱融化
虾滑直接挤入锅中,先不要搅拌
等虾滑凝固后,放入生抽和黑胡椒调味
煮至汤汁浓稠就可以啦
装盘,撒上白芝麻和黑胡椒
这一份好吃又好做
虾滑和咖喱很搭配哦
超级下饭!