秀珍菇虾米汤(0/12)
将虾米洗净,浸泡15分钟,把水倒掉,沥干,待用。
用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇。
用清水冲净。
将冲净的秀珍菇放入锅中,加入适量的清水,浸泡15分钟。
预先煲好的猪骨汤。
捞起猪骨。
将浸泡好的虾米倒入汤锅中。
盖锅盖,大火煮滚。
放入秀珍菇,大火煮滚。
加入适量的海鲜粉。
倒入适量的鱼露调味。
拌匀,煮滚后即可关火。