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肉松肠仔包(1/10)
所有材料放在厨师桶
放入燕子高活性干酵母揉出厚膜
加入总统黄油揉至扩展阶段
放入室温发酵至两倍大
发酵好的面团均匀分成8-9份，滚圆松弛10分钟
把面团擀长，烤肠一头切花
卷起，二次发酵至1.5倍，粘芝士粉，烤箱180度烤17分钟
装饰上眼睛
可可爱爱萌萌的小章鱼
松松软软，咸香适口