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清炒豆角(1/12)
食材准备(豆角去蒂,摘成3厘米长的段,大蒜,鸡精调味料和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油)
豆果冲洗干净
捞出豆角,沥干水分
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油熬制冒青烟
放入豆角
豆角翻炒变色
撒上鸡精调味,放入蒜子
加盐
倒入热水没过豆角,大火焖烧入味
大火收汁即可出锅装盘
成品
清炒豆角,翠绿鲜嫩,口感绝佳特别下饭