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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌芦笋(9/10)
芦笋洗净，去掉老根，削皮
清洗干净，切长段，装入盘中备用
锅中水开加入一勺食盐和少许油，倒入芦笋焯水一分钟
捞出过一下凉水，这样芦笋会更翠绿
现在调个料汁：大蒜、小米辣切碎、葱切成小段，少许辣椒粉、适量白芝麻装入碗中
倒入一勺热油激发葱香味
加入适量李锦记薄盐生抽，李锦记薄盐生抽由优质黄豆天然酿造，0添加防腐剂，鲜而不咸，无论凉拌、蘸料、煮菜都是不错的选择。
加入1勺香醋、一勺白糖搅拌均匀
把调好的料汁淋入摆好盘的芦笋上
一道低脂又美味的凉拌芦笋就做好了，非常适合夏天吃