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爆浆蓝莓玛芬蛋糕(6/12)
奶香的玛芬蛋糕加上爆浆的蓝莓口感很好，简单易操作。无需打发，搅拌搅拌就能成功。新手小白都能一次成功。
160克牛奶，2个鸡蛋加入碗中
将鸡蛋和牛奶搅拌均匀
再加入100克玉米油，搅拌至乳化看不见油花
加入罗汉果烘焙糖90克，搅拌均匀
将低筋面粉，奶粉，泡打粉混合均匀
过筛加入蛋液中，搅拌均匀
10克黄油，10克罗汉果烘焙糖，20克低筋粉混合搓成颗粒状
将蛋液用裱花袋挤到纸杯，7成满，加入几颗新鲜蓝莓
上面撒上适当酥粒
放入预热好的烤箱中下层，上下火175度25分钟
简单快手的玛芬蛋糕做好了