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#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐(
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1.准备好肉沫,葱白切段,葱青切成葱花。(小米辣不放也可)
2.豆腐切小方块好入味。(买回来之后拿盐水泡着不容易碎。)
3.料汁:一勺豪吉麻辣川香汁,一勺生抽,一勺蚝油,3克盐加半碗水搅拌均匀。水淀粉:2勺淀粉,1勺老抽,小半碗水。
4.热锅下油放葱段炒香后加入肉沫炒至金黄色下豆腐。
5.下入料汁煮5分钟后,倒入水淀粉收汁即可。
6.装盘出锅。麻辣鲜香,味道好极了。