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#豪吉小香风 做菜超吃香#(4/11)
洋葱改刀 松茸清洁备用(用淘米水清洗会很干净哦)
羊排先放清水里泡20-30分钟,泡出血水后再另起锅,放入花椒、姜片、料酒和葱进行焯水
撇出浮沫
将羊排放入压力锅,压20分钟
蒜和辣椒改刀
放入底油
姜、蒜、花椒炝锅,放入羊排
小火煸炒后放入食盐和豉香川香酱料一包,继续翻炒
最后放入洋葱
一道美味的麻辣羊排就完成啦
压羊排的汤放入松茸,加少许食盐调味。这样,肉又汤,羊排麻辣鲜香,松茸汤汁更是浓郁可口,让人回味无穷。无论是吃肉还是喝汤,都能让人感受到满满的幸福感。完美!