安装App
简单清蛋的荷包蛋葱花面(3/4)
1️⃣水烧开后换成最小火，加入鸡蛋，盖上盖子焖两分钟。⚠️小火煮，大火鸡蛋会散
2️⃣加入面条继续小火煮，注意用筷子搅一下 避免鸡蛋和面条粘锅。
3️⃣煮面条期间把1/4根大葱切碎（注意用大葱不用小葱，小葱味道太淡） 根据个人口味加入少许盐、鸡精、香油
4️⃣面条煮三五分钟左右尝一下，面条熟了就连面汤鸡蛋一起倒入装葱花的碗中。热面汤将葱花烫熟味道更好。搅拌一下就可以吃啦！