奥尔良烤鸡腿肉卷(
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琵琶腿放入花椒、料酒、盐,浸泡2小时
浸泡后冲洗干净,去骨
将去骨的鸡腿肉放入碗中,加入以上调味料进行腌制(一晚)
将腌制好的鸡腿肉卷起
用锡纸包裹
放入空气炸锅
180摄氏度,烤20分钟
生抽和蜂蜜1:1调个料汁
将锡纸去掉,刷上料汁,再烤10分钟
装盘,撒上白芝麻和薄荷叶
一口超满足
快来试试吧