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麻辣小龙虾(8/10)
小龙虾泡在清水里，带手套用刷子挨个刷干净，然后去头去尾去内脏
再次清洗
清洗干净的小龙虾全部过一遍油锅炸一下
全部炸好
起油锅，放入姜片和蒜瓣
放入一块火锅料，炒散炒香
放入龙虾翻炒，加入生抽和盐
放入一罐啤酒，翻炒
加入适量清水，放入葱段，大火烧开，小火焖煮
香香辣辣的小龙虾出锅啦