麻辣小龙虾
春夏之交,这个时候的小龙虾味道鲜美,肉质鲜嫩,非常适合来一份和家人一起分享
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步骤1/10
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小龙虾泡在清水里,带手套用刷子挨个刷干净,然后去头去尾去内脏
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步骤2/10
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再次清洗
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步骤3/10
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清洗干净的小龙虾全部过一遍油锅炸一下
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步骤4/10
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全部炸好
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步骤5/10
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起油锅,放入姜片和蒜瓣
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步骤6/10
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放入一块火锅料,炒散炒香
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步骤7/10
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放入龙虾翻炒,加入生抽和盐
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步骤8/10
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放入一罐啤酒,翻炒
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步骤9/10
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加入适量清水,放入葱段,大火烧开,小火焖煮
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最后一步
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香香辣辣的小龙虾出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-06
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